吉木萨尔县素有“中国大蒜之乡”的佳誉。2016年3月，吉木萨尔白皮大蒜入选国度农产物地舆标记登记名单。其喷鼻辣味醇、质地慎密、大蒜素含量高以及氨基酸品种全的特点，博得消费者青睐，畅销国内并销往中亚市场。

　　据吉木萨尔县农业农村局数据，该县大蒜种植面积已从2021年的740亩成长到2025年的近4000亩。该县出台大蒜财产成长若干办法，建成大蒜博物馆，全方位多层面扩大“中国大蒜之乡”的佳誉。(完)。

　　中新网乌鲁木齐4月25日电 (周静静 白仲珍)时下，新疆吉木萨尔县送来白皮大蒜种植季，种植户夏圣美的200亩地正在机械帮力下，10天就完成过去20天的田间功课，省心省力省钱。

　　吉木萨尔县新地乡乡长徐涛引见，新地乡是吉木萨尔县大蒜财产试点区域，因天山雪水滋养，产出的白皮大蒜、红皮大蒜正在蒜浆、蒜味优势味奇特。“小蒜头”做成“大财产”是农户致富的不贰法宝，亩均收益8000元至14000元，让村平易近正在合做社机制下，收入有保障，农户有但愿。